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Simon V. Hilten nel 1982 fondò l'azienda agricola Ca' dei Fiori. Da quel nome l'azienda poi ha preso il nome di Cento Fiori . Ad oggi, sono ormai poche le piante biologiche che arrivano dall'estero. Ciò avviene solo per quelle varietà che è tecnicamente impossibile produrre o raccogliere spontaneamente sul territorio nazionale. Dal 1989 usufruiamo di tale lavoro per estrarre dalle piante fresche e secche le molecole attive, i sali minerali, gli enzimi, i succhi e l'acqua contenuta in esse, al fine di trasporre nell'estratto la sintesi migliore dell'organismo vegetale. Per l'alto rigore produttivo i nostri fitopreparati si possono definire fitocomplessi, caratterizzati dall'insieme di saponine, flavonoidi, antociani, alcaloidi, sali, vitamine, oligoelementi, resine, ecc. che, formati dal metabolismo delle piante, vengono usati da millenni per alleviare i disturbi degli uomini.Nel nostro laboratorio eseguiamo il processo estrattivo usando prevalentemente piante fresche. La pulitura e la scelta delle stesse è svolta a mano. Dopo la macinazione meccanica, la macerazione delle droghe avviene a freddo in contenitori di vetro o di acciaio inox. Il tutto per un minimo di trenta giorni in cui le piante rimangono a contatto costante con i solventi più comunemente usati da centinaia di anni: alcool, acqua, olio, aceto, miele. Tra i prodotti presenti in catalogo si ricordano gli estratti secchi in capsule, i composti in capsule, le tinture madri e i gemmoderivati, le erbe.

I prodotti si possono trovare sul sito www.bottegadelleerbe.it